Un entorno tranquilo en pleno corazón de la Cité, el carácter de las viejas piedras y la calma de sus verdes jardines hacen del Hôtel Le Donjon un verdadero remanso de paz. Un hotel de 4 estrellas en el corazón de Carcasona le da la bienvenida en un ambiente acogedor para una inmersión en más de 2000 años de historia.
Las 43 habitaciones están decoradas de forma individual y ofrecen vistas a la ciudadela o al jardín del hotel.
El apacible ambiente de los jardines del Hôtel Le Donjon es el marco perfecto para su boda. Un entorno bucólico en medio de las murallas de la ciudad medieval ofrece el telón de fondo perfecto para dar el "sí, quiero".
Los salones con carácter, los jardines y nuestra brasserie de 150 plazas, Chez Christine, son el marco perfecto para reuniones, seminarios y eventos de todo tipo.
Abrir la puerta del Hôtel Le Donjon**** es tener el privilegio de realizar un viaje de inmersión al corazón de la ciudad medieval más grande de Europa.
Damos la bienvenida a nuestros huéspedes a una casa familiar que ha resistido el paso del tiempo. Todo el equipo y yo queremos que descubra este lugar tranquilo, con sus viejas piedras, hierbas aromáticas y tilos centenarios en su jardín secreto.
Nos vemos pronto para vivir momentos inolvidables.